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Este trabalho tem por objetivo conhecer a percepção dos usuários do SUS sobre a atuação dos nutricionistas em atenção primária, além de identificar se o usuário reconhece o trabalho do nutricionista como importante para a sua saúde e também identificar as suas expectativas em relação ao mesmo. Foram realizadas entrevistas semi-estruturadas individual com usuários de Unidades Básicas de Saúde, com atendimento ou não com o nutricionista da unidade. As entrevistas foram transcritas e realizada uma análise textual discursiva. O nutricionista foi corretamente associado ao alimento e a alimentação e nutrição, entretanto os limites de sua atuação são tênues apontando para uma fraca identidade profissional. O trabalho desenvolvido foi avaliado sempre positivamente e reconhecido como importante para a saúde dos usuários. As expectativas da prática apontam para a necessidade de um atendimento humanizado e integral, com mais ações voltadas para o coletivo – comunidade e trabalho em equipe-, concordando com as políticas de saúde vigentes. Sugere-se que para alcançar as expectativas depositadas pelos usuários e avançar no processo de profissionalização, são necessários a escuta e observação das demandas, reavaliando o processo de formação e o cotidiano da prática, com vistas aos novos paradigmas da atenção básica e da promoção da saúde.