Rede Unida, 10º Congresso Internacional da Rede Unida


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PET SAÚDE - SISVAN NAS PRAÇAS DE MACAÉ
Jane de Carlos Santana Capelli, Beatriz Ribeiro, Elizabeth Fang Alves, Douglas Fernandes Souza, Ana Beatriz Tizuko Mochida Maia

Resumo


O projeto de pesquisa atualmente denominado "PET SAÚDE - SISVAN" vem sendo desenvolvido nas Estratégias de Saúde da Família (ESF's) de Macaé desde agosto de 2010. A iniciativa de estender as atividades do projeto para as praças de Macaé proporcionou à população maior aproximação com os graduandos da área da saúde da UFRJ - campus Macaé e profissionais das ESF's de Macaé. No stand "Como está seu Peso?" montado nas praças, além da avaliação antropométrica, são passadas informações e esclarecimentos à população sobre seu estado antropométrico e alimentação saudável. Objetivou-se avaliar o estado antropométrico e imagem corporal de adultos nas praças de Macaé, Rio de Janeiro. Realizou-se um estudo seccional com adultos que participaram voluntariamente nas atividades de avaliação nutricional, em duas praças de Macaé, em novembro de 2010. As variáveis estudadas foram sexo, idade, peso (Kg), estatura (m), índice de massa corporal (IMC), satisfação com a imagem corporal e auto percepção da imagem corporal. A imagem corporal foi avaliada através da "Escala de Desenhos de Silhuetas da Figura Humana" proposta por Stunkard et al. Para a análise das silhuetas neste estudo, foi feito um reagrupamento das categorias, baseado na classificação do estado nutricional pelo IMC: 1 e 2 = baixo peso, 3 a 5 = eutrofia, 6 a 7 = sobrepeso, e 8 a 9 = obesidade. Foram avaliados 71 adultos com idade média (±dp) de 38,8±11,6 anos; média de peso de 74,6±16,9 Kg; média de estatura de 156,5±34,3 Kg; o IMC médio foi de 27,8±5,6 Kg/m2. Cinquenta e cinco porcento dos participantes eram do sexo feminino. Entre as mulheres, detectou-se que 2,6% tinham baixo peso, 35,9% eutrofia, 38,5% sobrepeso e 23% obesidade. Entre os homens, detectou-se que 34,4% eram eutróficos, 25,0% tinham sobrepeso e 40,6% obesidade. Detectou-se que entre os homens e mulheres, 53,2% e 59%, respectivamente, não estavam satisfeitos com a sua imagem corporal. Entre os homens insatisfeitos com a imagem corporal, 66,7% se auto referiram com sobrepeso e 33,3% com obesidade. Já entre as mulheres insatisfeitas com a imagem corporal, 13% auto percebiam com baixo peso, 17,4% eutrofia, 52,2% sobrepeso e 17,4% obesidade. O excesso de peso constitui cerca de 63,3% no grupo avaliado. A grande maioria dos participantes se auto referiu com sobrepeso estava insatisfeita com a imagem corporal. A proposta do projeto tem levado à população maiores esclarecimentos quanto a necessidade de controle de peso e promoção da alimentação saudável para melhoria dos hábitos alimentares e prevenção de doenças e agravos não transmissíveis.